臨床試験「加水分解コムギアレルギーの抗IgE抗体療法」

加水分解コムギアレルギーの治療法の開発を目的として、「茶のしずく®」の製造,販売会社である株式会社悠香,株式会社フェニックス,株式会社片山化学工業研究所からの基金7100万円(当初5000万円の基金に2100万円が追加された)により平成25年4月に設立されたもので、平成31年3月末日までNPO法人生活習慣病予防研究センターで管理しています。

認知症の予防

平成24年から出雲市の介護予防施策の一つとして認知症予防プログラム「体と心の活性化教室」運営のための委託を受け,実施しています。